На днях первый раз за эту весну сварила щи из молодой крапивы, зеленого лука и щавеля, что успели вырасти на приусадебном участке. Суп получился ароматным и с легкой кислинкой. Муж ел с таким аппетитом, что два раза просил добавки... А я подумала: если бы все ели побольше витаминов со своего огорода, то, наверное, и болели бы меньше. Народ сейчас избаловался - покупает в магазинах готовую еду, которую нужно лишь разогреть. Только пользы от нее наверняка никакой.
Гульнара Максимова
Весенние щи
Весенние щи