news_header_top_970_100
Новости с тегом - консервы
  • 05:36
    17 сентября 2019
    Домашнее консервирование: как избежать отравления ботулотоксином
    Домашние заготовки овощей и грибов радуют нас холодными зимами, напоминая о летних погожих днях. И хоть в магазинах сейчас большой выбор консервированной продукции, многие хозяйки предпочитают закатывать в банки собранный своими руками урожай. Однако при этом необходимо строго соблюдать технологию приготовления и условия хранения домашних консервов, чтобы в них не появился страшнейший яд - ботулотоксин.
  • 11:04
    28 июля 2015
    Солим ягоды!
    В сезон ягод мы предлагаем своим читателям-гурманам вместо традиционного овощного консервирования попробовать ягодное.
  • 11:26
    14 июля 2015
    Дачный обед с консервами и дымком
    Головоломка для хозяек - что приготовить на даче для большой семьи, если бытовые условия оставляют желать лучшего.
    Дачный обед с консервами и дымком
  • 09:01
    13 апреля 2015
    Татарстанцы стали чаще травиться консервированными и сушеными грибами
    Токсикологи бьют тревогу: в этом году число случаев отравлений грибами увеличилось в два раза по сравнению с годом прошлым. В Татарстане уже 8 случаев отравлений грибами, из них 6 – в Казани. Среди отравившихся – четверо детей. А ведь сезон тихой охоты еще не начинался!
    Татарстанцы стали чаще травиться консервированными и сушеными грибами
  • 05:38
    21 октября 2014
    А рыба-то с ботулизмом
    Более половины случаев опасного заболевания - ботулизма - специалисты Роспотребнадзора связывают с употреблением копченой или вяленой рыбы домашнего приготовления.
    А рыба-то с ботулизмом
  • 04:45
    14 октября 2014
    А что нас ждет в баночке с тушенкой?
    В торговой сети Татарстана под видом консервов из говядины можно приобрести консервы из свинины.
  • 10:08
    27 июня 2014
    Чем опасна вяленая рыба?
    Ежегодно в Республике Татарстан регистрируются случаи ботулизма от употребления овощных и грибных консервов, а также копченой или вяленой рыбы домашнего приготовления.
  • 06:06
    18 июля 2013
    Чем опасно домашнее консервирование?
    В последние два года в Татарстане участились случаи такого опасного для жизни и здоровья человека пищевого отравления, как ботулизм.
    Чем опасно домашнее консервирование?
  • 03:51
    26 января 2012
    Сын подсел на консервы
    Сын учится в вузе в другом городе. Вопрос питания он решил, подсев на консервы. Теперь даже дома на каникулах покупает себе консервы, хотя полно нормальной еды. Не вредно ли так много употреблять консервов?  Н.Шафигуллина.
    Сын подсел на консервы
  • 19:00
    5 мая 2010
    Быстрый салат из скумбрии
    Две необычные детали предлагает внести в салат, известный всем хозяйкам, наш постоянный консультант по кулинарии - член Национальной гильдии шеф-поваров России Максим АГУРЕЕВ.