Помните, каким дождливым и прохладным был июнь в этом году? Он принес немало волнений тем, кто выращивает рассаду помидоров для своих участков. А после высадки растений в грунт начинается борьба с угрозой фитофтороза, которая плавно переходит в настоящую битву за урожай. О своем опыте спасения томатов этим летом рассказывает наш постоянный консультант - кандидат биологических наук Ольга Леушева.

Можно ли сажать в одной теплице эти культуры, задала вопрос наша читательница Карина Фатыхова. Мы попросили ответить на него постоянного консультанта «КВ» - кандидата биологических наук Ольгу Леушеву.

Урожайность томатов напрямую зависит от того, насколько здоровой и правильно сформировавшейся получится рассада, считает наш постоянный консультант - кандидат биологических наук Ольга Леушева.

Опытные кулинары довольно часто сочетают в одном блюде, казалось бы, несовместимые продукты.

В старину томаты дозаривали прямо в поле, выкорчевывая до заморозков кусты позднеспелых сортов.

Для заготовки потребуется: 500 г зеленых помидоров, 20 г чеснока, 10 г соли и 50 г уксуса.

Читатели рубрики «Казань огородная» очень просят нашего постоянного эксперта - кандидата биологических наук Ольгу Леушеву - напомнить о тонкостях и секретах выращивания помидорной рассады на своем подоконнике. Вот главные советы специалиста.

«Опять накупила лишнего! За эти деньги осенью можно приобрести не один ящик помидоров. А тут еще не известно, что вырастет», - признайтесь, вы не раз говорили это, отходя от прилавка с объемной пачкой пакетиков семян.

Ну и лето в этом году! Июнь и июль словно местами поменялись: первый летний месяц был жарким и засушливым второй – прохладным, но тоже дождями не баловал. И что самое главное – после захода солнца температура воздуха резко снижалась. В городе, возможно, это было не так заметно, а в сельской местности зябли и огородники, и их зеленые питомцы.

ЗАМАНЧИВО. «В мае томаты снимаю!» - авторские статьи с такими хвастливыми заявлениями время от времени появляются в изданиях для огородников.

Прежде чем браться за посев рассады помидоров, наш постоянный консультант - кандидат биологических наук Ольга ЛЕУШЕВА, предлагает разложить по полочкам наши знания. А на память любители томатов обычно не жалуются! Доказано, что зрелые помидоры обязаны своим цветом пигменту ликопину, предотвращающему развитие склероза.

Продать свой урожай без нервотрепки удается немногим горожанам, убедились корреспонденты «КВ», побывав на  Московском рынке Казани. В августе он напоминает море разливанное, расплескавшееся дарами осени на соседние дворы и улицы.

Помидорки урожая... 2001 года приобрела недавно в одном из казанских сетевых магазинов наша читательница Мария Владимирова. Овощи такие мелкие, а возраст почтенный!