С 25 декабря 2015 по 15 января 2016 года в музее истории Благовещенского собора Казанского Кремля будут проведены несколько праздничных кулинарных мероприятий.

Наступающий 2016 год - год Обезьяны, животного, которое любит сладкие фрукты. Подскажите, пожалуйста, рецепт оригинального новогоднего салата, чтобы угодить покровительнице наступающего года и гостям. Алиса

Здоровое питание - это залог красоты и долголетия. «КВ» поинтересовались у казанских женщин, с помощью каких блюд они укрепляют иммунитет зимой.

До Нового года осталось меньше двух недель, и мы приступаем к самому главному блюду праздничного стола. Чтобы сделать реверанс в сторону Огненной Обезьяны, которая по восточному календарю станет символом наступающего 2016 года, продолжаем активно использовать в приготовлении фрукты и овощи.

Подготовка к Новому году выходит на финишную прямую, и мы приступаем к рецептам горячих блюд.

Мой муж очень любит азербайджанскую кухню. Может, подскажете рецепт приготовления кутабов? Анна

«Казанские ведомости» продолжают заботиться о богатом на угощения новогоднем столе своих читателей. В этом номере мы предлагаем рецепты бутербродов и канапе. И как всегда, постарались найти самые необычные и вкусные.

В моей семье все мясоеды. На Новый год хочется побаловать их чем-нибудь необычным. Подскажите оригинальный рецепт приготовления мяса. Танзиля

Как приготовить дома итальянскую лазанью? Нина

Мы повторяем опыт прошлого года и загодя начинаем подготовку к новогоднему столу.

Дочка категорически отказывается есть овсянку, говорит, что каша пресная и невкусная. Есть ли способ приготовить ее оригинально и вкусно? Кира

В ноябрьские холодные дни приятно собраться всей семьей на теплой кухне, где в духовке румянится ароматное блюдо.

Высококалорийным десертам предпочитаю легкие лакомства, которые можно приготовить дома из доступных продуктов. Не подскажете рецепт такого вкусного и полезного десерта? Алена

Впереди три выходных дня. Хороший повод встретиться с родней или собраться большой компанией с друзьями. По такому случаю даем подсказки для праздничного меню.

Подскажите рецепт белкового низкокалорийного осеннего блюда. Рита

Многие домохозяйки сталкивались с неприятностью - ни с того ни с сего неведомая сила срывает крышки с банок с соленьями. И тогда встает вопрос: что делать, допустим, с солеными огурцами? Мы подскажем, как их использовать в кулинарии.

Пироги медики считают пищей, полезной далеко не для всех. А есть ли рецепты полезного пирога? Нажия

Всемирно известный бразильский футболист Пеле 23 октября отмечает день рождения - ему исполняется 75 лет.

Правда, что есть рецепты супа из тыквы? Аня

Опытные кулинары довольно часто сочетают в одном блюде, казалось бы, несовместимые продукты.

Муж - большой любитель шашлыка. Но с наступлением холодов готовить его на воздухе не так приятно, как летом. Можно ли приготовить вкусный шашлык дома? Гузель

Ох, как тяжко иной раз приходится тем, кто вынужден по состоянию здоровья отказывать себе в маленьких радостях жизни – выпечке. Особенно сейчас, когда за окном настоящее осеннее-зимнее ненастье. Это же так приятно находясь в наполненной ароматом свежеиспеченных пирогов кухне, попить чаю вприкуску со вкусностями. Но мы ничего не жалеем для своих любимых читателей. И нашли пару рецептов, чтобы и здоровье не навредить и желудок ублажить.

Стараюсь включать в свой рацион больше фруктов, овощей и белого мяса. Но вареное куриное филе часто получается сухим, пресным и невкусным. Как же вкусно приготовить куриную грудку? Рузиля

Рыбка, приготовленная в красивой огнеупорной посуде, окруженная яркими и сочными овощами в качестве гарнира, - настоящее украшение воскресного стола и ублажение желудков всех домочадцев. Мы предложим вам такой рецепт, где даже не всеми любимая тыква примется на ура и будет съедена без остатка.

Сегодня, дорогие читатели, мы приглашаем вас на необычный музыкальный ужин. В роли шеф-повара выступит художественный руководитель казанского камерного оркестра La Primavera, заслуженный деятель искусств России, народный артист и заслуженный деятель искусств РТ Рустем Абязов. Рустем Юнусович поделился с «КВ» одним из своих фирменных рецептов - курица по-французски.

Мои дети – сладкоежки. Подскажите рецепт оригинального лакомства? Рузиля

В эти дни мусульмане всего мира отмечают один из главных религиозных праздников - Курбан-байрам.

Что вкусного можно приготовить для детей из кабачков? Резеда

Мы привыкли к традиционной итальянской пицце, где в основе тесто.

Дочка очень любит суп-пюре. Как приготовить такое сытное и питательное блюдо из индейки? Наталья