Сегодня в ДТК впервые в его истории проводился конкурс профессионального мастерства национальной татарской кухни. Участники конкурса – будущие повара и кулинары, учащиеся Казанского кооперативного института.

В жизни бренда iCook произошло знаменательное событие – запуск собственного портала, полноценной кулинарной социальной сети icook.gastronom.ru.

В светлый праздник Пасхи посреди стола обязательно ставят кулич и творожную пасху. Рядом с ними на красивые блюда выкладывают писанки - пасхальные крашеные яйца. А всего на праздничном столе по правилам должно быть 48 блюд - по количеству дней Великого поста. Мы предлагаем вам несложный рецепт очень вкусного кулича.

Наконец-то пришла настоящая весна!

Рыба на Вербное воскресенье

Каждая хозяйка знает множество рецептов блюд из курицы. Но если приготовить ее не совсем обычно, добавить что-то неожиданное, можно получить гораздо более интересный результат.

Поспевают сливы, яблоки – самые лучшие фрукты для этого вида сладости. Сегодня мы познакомим вас с парой интересных рецептов.

Август – это месяц, в котором, по народным приметам, до обеда лето, а после – осень. По другим приметам – пора заготовок на зиму. Сегодня мы предлагаем вам приготовить кабачковую икру.

Поднять эту проблему «КВ» подсказала гостья из Краснодара, которая решила воочию увидеть тысячелетнюю Казань и отведать блюда национальной кухни. Только вот где?

Предлагаем читателям ознакомиться с рецептом приготовления Пасхи.

обедительница конкурса «Рецепты Масленицы» накануне праздника посетила нашу редакцию и получила заслуженный приз - путевку в Чистополь.

Подошел к концу наш блицконкурс «Рецепты Масленицы», объявленный «КВ» и турфирмой «ТРЭВЭЛ-ЭНДВОК».

Продолжается блицконкурс, объявленный «Казанскими ведомостями» и турфирмой «ТРЭВЭЛ-ЭНДВОК». Наши подписчики делятся очередной порцией вкусных блинчиков.

Мешочки из говядины

Продолжается блицконкурс, который объявили «Казанские ведомости» и турфирма «ТРЭВЭЛ-ЭНДВОК». Подписчики «КВ» поделились очередной подборкой блинных рецептов.

На прошлой неделе «Казанские ведомости» и турфирма «ТРЭВЭЛ-ЭНДВОК» объявили блицконкурс «Рецепты Масленицы». Сегодня мы публикуем первые секреты вкусных блинчиков, которыми с нами поделились подписчики «КВ».

Высокая детская кухня от Максима Агуреева

Готовим филе судака.

Высокая детская кухня от Максима Агуреева

В Доме дружбы народов РТ представили этнопознавательную программу «Поволжье».

Для осенних каникул - салат «Осенний»

Как средство от осенней депрессии эту птицу можно подать и к обычному, и к праздничному столу.

Блюда из арбуза

Отвариваем кусок говядины, свинины или курицы.

Сегодняшний рецепт от члена Национальной гильдии шеф-поваров России Максима АГУРЕЕВА для тех, кто следит за фигурой и при этом любит вкусно поесть.

Это блюдо предлагает член Национальной гильдии шеф-поваров России Максим АГУРЕЕВ.

Оригинальное первое блюдо, которое предлагает наш постоянный консультант по кулинарии - член Национальной гильдии шеф-поваров России Максим АГУРЕЕВ, доставит читателям «КВ» много удовольствия.

Продолжает знакомить с необычными блюдами читателей «КВ» наш постоянный консультант по кулинарии - член Национальной гильдии шеф-поваров России Максим АГУРЕЕВ.

Сегодня наш постоянный консультант по кулинарии - член Национальной гильдии шеф-поваров России Максим Агуреев знакомит с оригинальным праздничным вторым блюдом.

Наш постоянный консультант по кулинарии - член Национальной гильдии шеф-поваров России Максим Агуреев предлагает читателям «КВ» приготовить на Светлый праздник Христово Воскресение не совсем обычную пасху.